El artista y diseñador Gautier Frédérick Dejó su carrera como director artístico para estudiar modelaje y cerámica en la École du Paysage de Versalles y en ese momento se familiariza con el modelaje y la cerámica, pero su pasión por la Arquitectura Brutalista, lo lleva a trabajar más precisamente lo concreto. Interesado también en la cultura alimentaria, desarrolla una investigación específica sobre diversos instrumentos utilizados para alimentarse. Al finalizar el curso de formación, abre su estudio, FCK, que se convierte también en firma de todas las creaciones derivadas de la elaboración de este material. La colección FCK incluye cerámicas y platos concretos con una estética limpia y un ambiente urbano, explorando formas simples, haciendo referencia a la belleza de la imperfección y la herencia arquitectónica de la humanidad.